Alimentação Vegana

Programas Spa Detox

Apresentação

“O veganismo é uma forma de viver que busca excluir, na medida do possível e do praticável, todas as formas de exploração e de crueldade contra animais, seja para a alimentação, para o vestuário ou para qualquer outra finalidade. “ – Definição criada pela inglesa The Vegan Society, mais antiga entidade vegana do mundo.

Aliado a não violência animal, também procuramos usar os vegetais com respeito e ética, de forma que possam ser orgânicos e não transgênicos na medida do possível, e que sejam usados na cozinha apenas a quantidade necessária, sem desperdícios. Com toda a reverência e a mais profunda gratidão por eles nos propiciarem essa rica e saudável alimentação orgânica.

Acreditamos que as pessoas que manuseiam os alimentos devem estar física e emocionalmente em tranqüilidade consigo mesmas e com o todo, e que o alimento esteja sempre em boas condições de uso e fresco.

Espaço Gourmet e Varanda
Espaço Gourmet e Varanda

O alimento precisa conter as inteligências do ar, fogo, terra e água para que possa cumprir o seu propósito no corpo humano, ou seja, o de alimentar. Quando eles passam pelo processo de industrialização e/ou a violência animal e vegetal, de qualquer forma, é como se o mesmo não tivesse mais função, somente a de ”encher barriga”.

Nossas receitas são simples e deliciosas e procuramos manter o alimento vegetal de forma mais íntegra possível. Fazemos pães (com e sem glúten, todos sem lactose), bolos, quiches, geleias, patês, ensopados, sobremesas, sopas, saladas e outros. Frisando que não são utilizados ovos, leite e seus derivados ou qualquer outro que possa haver no mercado.

Não usamos bebidas alcoólicas, pois elas alteram nosso corpo vital, emocional e mental, promovendo aberturas para entidades que habitam mundos densos astrais.

SOLICITAÇÃO DE RESERVA

Venha desfrutar do que a Shanti Gaia tem de melhor a oferecer!

CHEGADA / SAÍDA*

PESSOAS*

QUARTOS*

NOME*

E-MAIL*

TELEFONE*

MENSAGEM/COMENTÁRIOS

O que nossos clientes dizem